Ing taun anyar, aplikasi sakasensor suhu lan kelembapaning macem-macem lapangan liyane lan liyane ekstensif, lan teknologi dadi liyane lan liyane diwasa. Ing akeh basis jamur, saben kamar jamur nduweni fungsi kontrol suhu konstan, disinfeksi uap, ventilasi lan liya-liyane. Antarane wong-wong mau, saben kamar jamur dipasang karo set sistem kontrol otomatis lingkungan, suhu lan asor teknologi sensor digunakake digunakake ing peralatan iki.
Kaya sing kita ngerteni, ruangan jamur nduweni syarat dhuwur babagan katerangan, suhu lan kelembapan lingkungan, lan isi kelembapan ing tas jamur. Biasane, kamar edoge dilengkapi kothak kontrol lingkungan sing kapisah, sing tanggung jawab kanggo kontrol otomatis lingkungan njero ruangan. Kothak kasebut ditandhani karo data kayata suhu, kelembapan lan konsentrasi karbon dioksida.
Antarane wong-wong mau, nomer tetep minangka set data sing paling apik kanggo ningkatake pertumbuhan jamur sing bisa ditonton; Kolom liyane kanggo ngganti Nomer, yaiku data wektu nyata ruangan jamur. Sawise kamar nyimpang saka data sing disetel, kothak kontrol bakal nyetel kanthi otomatis.
Suhu minangka faktor paling aktif ing kahanan lingkungan, lan uga faktor sing paling pengaruh ing produksi, produksi lan panggunaan jamur sing bisa ditonton. Sembarang jinis lan macem-macem wutah mycelium duwe sawetara suhu wutah, sawetara suhu wutah cocok lan suhu wutah optimal, nanging uga duwe suhu dhuwur dhewe lan suhu pati suhu kurang. Ing produksi galur, suhu kultur disetel ing kisaran suhu pertumbuhan sing cocog. Umumé, toleransi jamur sing bisa ditonton kanggo suhu dhuwur luwih murah tinimbang suhu sing kurang. Asil kasebut nuduhake yen aktivitas, wutah lan resistensi galur sing dibudidaya ing suhu sing relatif kurang luwih dhuwur tinimbang sing dibudidaya ing suhu dhuwur.
Masalah suhu dhuwur ora suhu kurang nanging suhu dhuwur. Ing budaya galur, wutah hifa saya mudhun kanthi signifikan utawa malah mandheg sawise suhu ngluwihi wates dhuwur suhu pertumbuhan sing cocog. Nalika suhu mudhun nganti wutah, sanajan mycelia bisa terus berkembang, nanging, periode stagnasi mbentuk cincin suhu dhuwur kuning utawa coklat cahya. Kajaba iku, ing kahanan suhu dhuwur, kontaminasi spesies bakteri luwih kerep kedadeyan.
Umumé ngandika, ing tataran wutah hyphae jamur becik ditonton, isi banyu cocok saka materi budaya iku umume 60% ~ 65%, lan requirement banyu awak fruiting luwih ing tataran tatanan. Amarga penguapan lan panyerepan awak fruiting, banyu ing materi budaya saya suda. Kajaba iku, yen omah jamur asring bisa njaga asor relatif online tartamtu, uga bisa nyegah penguapan gedhe banget banyu ing budaya. Saliyane isi banyu sing cukup, jamur sing bisa ditonton uga mbutuhake kelembapan relatif udara tartamtu. Kelembapan relatif udhara sing cocog kanggo pertumbuhan miselium umume 80% ~ 95%. Nalika kelembapan relatif udhara luwih murah tinimbang 60%, awak jamur tiram mandheg tuwuh. Nalika asor relatif udhara kurang saka 45%, awak fruiting ora bakal mbedakake maneh, lan jamur enom sing wis dibedakake bakal garing lan mati. Dadi kelembapan udhara penting banget kanggo budidaya jamur sing bisa ditonton.
Wektu kirim: Aug-14-2020
