Kanthi paningkatan standar urip nasional lan dhukungan saka kabijakan nasional, transportasi rantai dingin wis berkembang kanthi cepet ing taun-taun pungkasan.Amarga wabah taun iki, akeh wong sing ora bisa metu kanggo tuku panganan seger.Mula, panjaluk panganan seger kanggo wong saya mundhak.Iki loro kesempatan lan atantangankanggo industri transportasi rantai kadhemen.
Ana syarat dhuwur kanggo transportasi panganan seger.Umume panganan bakal bosok sajrone proses transportasi.Penyebab sakabosok, kanggo panganan kewan, yaiku tumindak mikroba lan kanggo panganan tanduran yaiku respirasi.Kita kudu ngontrol suhu kanggo nyandhet wutah saka mikroorganisme, alon ambegan lan ngluwihi pengawetan saka pangan chain kadhemen.
Transportasi sing didinginkan(-18 ℃ ～ -22 ℃): Nggunakake kendaraan transportasi kulkas standar kanggo ngeterake kayata panganan beku cepet, daging, es krim lan liya-liyane.
Transport chain kadhemen (0 ℃ ～ 7 ℃): Nggunakake kendaraan transportasi refrigerated standar kanggo transportasi kayata woh-wohan, sayuran, omben-omben, milchigs, kembang lan tetanduran, panganan masak, macem-macem panganan cuci mulut, macem-macem bahan mentahan lan ing.
Transportasi suhu konstan (18 ℃ ~ 22 ℃): Nggunakake standarpanas nahankendaraan transportasi kanggo transportasi kayata coklat, permen, tamba, produk kimia lan ing.
Suhu paling apik kanggo njaba counter refrigerated ngisor 15 ℃, lan ing
sawetara kerja paling apik kanggo counter refrigerated ora luwih saka 24 ℃ lan 55% RH
Transportasi rantai kadhemen ora mung kanggo sayuran, woh-wohan, produk susu, produk daging, unggas, lan panganan cepet beku nanging uga kanggo kembang, produk medis lan kimia.Mangkono kita bisa ngerti, transportasi chain kadhemen minangka simpul logistik sing penting banget lan transportasi rantai kadhemen uga penting banget kanggo kontrol suhu lan kelembapan.Pencatat data suhu lan kelembapan HENGKOliwat ngawasi suhu lan asor, ngawasi nyata-wektu gudang logistik lan suhu & asor kendaraan chain kadhemen kanggo mujudaken remot kontrol lan nyuda resiko ing transportasi chain kadhemen.
Wektu kirim: Nov-23-2020
